EN
Afrikada doner kabob deb ataladigan mazali taom tayyorlash uchun ishlatiladigan turli xil mashinalar mavjud. Bu mashinalar chakana savdo ishlarini qanday qilib o'ldirishi yoki bo'lmasligi hammani tashvishga solmoqda, ammo ularning oddiy haqiqati shundaki, ular shunchaki ko'cha ovqatlarini ko'p odamlar uchun ochiq qiladi. Go'sht ideal tarzda pishiriladi va bizning taomimiz bu tendentsiyani saqlab, tezroq xizmat qiladi. Eng kichik oziq-ovqat do'koniga o'rnatilishi mumkin bo'lgan va mazali kaboblar tayyorlaydigan kichik mustaqil qurilma.
Qanday qilib bu mashinalar shunchalik aqlli va magnitli, ular shovqinlimi? Ular har doim go'shtni mukammal tarzda pishiradi va uzoq vaqt xizmat qilish uchun mo'ljallangan. Ularni tozalash ham oson - shuning uchun ular barcha taomlarni chiroyli va mazali bo'lib xizmat qiladi.
Ushbu mashinalar Afrikaning har bir burchagida, bozorlar tirik yoki har bir ko'chada har qanday rangda ko'rinadi. Bundan tashqari, u mol go'shti va tovuq kabi turli xil go'shtlardan tayyorlanadi, buning asosiy qismi qo'zichoq go'shtidan iborat bo'lib, unda nima uchun go'sht odatlari odamlarnikidan farq qiladi. Odamlar doimo yo'lda va eng zo'r ta'mga intilayotgan dunyoda bu mashinalar har kimga yoqadigan qo'shimcha afrika ta'miga ega ziravorli kaboblar bilan ta'minlangan kichik korxonalarga yordam berish uchun xiyobon sifatida foydalanish mumkin.
Shuning uchun bu mashinalar Afrikadagi oziq-ovqat sotuvchilarning sevimlilari, chunki u ko'proq daromad keltirishi mumkin. Bu haqda gapiradigan bo'lsak, u ko'proq odamlar soniyalarga qaytib kelishini ta'minlashi kerak va savdogarlar juda qisqa vaqt ichida yanada ko'proq mijozlarni qondira oladi. Ular, shuningdek, ulardan qanday foydalanish bo'yicha o'z treninglarini taqdim etadigan kompaniya tomonidan ishlab chiqariladi, shuning uchun har qanday yangi egasi darhol ta'sirchan kaboblarni tezda qamchilashi mumkin.
Bu shunchaki misol; Mashinalar haqida hikoya qilishda davom etgan ko'plab afrikalik tadbirkorlar bor. Kasablankadagi Ahmadning so'zlariga ko'ra, suvli go'sht iste'molchilarga erishish uchun mashina. Nkechi Lagosda yangi mashina olish kerakmi, deb xavotirda edi, lekin hali ham mashinalarni sotib olish baxtli mijozlar bilan o'zini to'lashini bilar edi. Akkrada mashinani tozalash oson, fermer Kofi buni qadrlaydi, chunki bu uning oziq-ovqatlari mijozlar qo'liga tushgunga qadar xavfsiz bo'lishini anglatadi.
Xo'sh, biz bu erda ba'zilarini ko'rib chiqamiz, chunki bu bankomatga o'xshash mashinalar Afrika bo'ylab oziq-ovqat sotuvchilarga o'z operatsiyalarini kengaytirish va mazali kaboblarni o'z qabilalarining ko'proq a'zolari bilan bo'lishish imkonini beradi. Demak, bu jihozlar emas, balki zamonaviy oshxona jangchilari; Afrika taomlari madaniyati qanday qilib bir vaqtning o'zida bir mazali taomning buyukligiga erishish bosqichini o'zgartiradi.
Tez va samarali, bu doner kabob mashinalari Afrika ko'chalari uchun biroz zamonaviy. Aks holda, bu mashinalar 21-asrga o'zlarining an'anaviy lazzatlarini olib kirishni xohlaydigan ko'cha sotuvchilari uchun asosiy narsaga aylandi.
Asosiy narsalardan biri shundaki, u go'shtni aylanadigan tupurgiga yaxshi yoyadi, shuning uchun har bir kabob yaxshi qovuriladi. Sharh: Bu sotuvchilarni osonlashtiradi (shuningdek, har bir bo'lakka ho'llik va lazzatning yalpi nam tuzilishini beradi). Eng kichik joylar ikkita mashinaning osongina joylashishi uchun saytga aylanishi mumkin bo'lsa-da, shuning uchun minimal bo'sh joy mavjud bo'lgan odamlar hali ham faqat saytdan boshlashlari mumkin.
Ikkinchisi, Emeril aytganidek, yana bir bor qattiq tovarlarga rahmat. Bular Afrikaning turli iqlimlarida va 24/7 foydalanishda omon qolish uchun mo'ljallangan mashinalardir. Bundan tashqari, ular go'sht tayyor bo'lganda ham mazali va mazali bo'lib qolishiga ishonch hosil qilish uchun o'z-o'zidan pishiradigan tizimlar bilan birga keladi, bu oxir-oqibat qit'alar bo'ylab odamlarni xursand qildi.
Mashinalarni olqishlagani sayin, ular qiyinchilikdan tortib, Afrika bo'ylab bozorlar va ko'chalarda o'zlarining mavjudligini his qilishlari kerak. Ular turli xil go'shtlarni pishirishga qodir bo'lganligi sababli, shimoldan janubgacha bo'lgan barcha ta'mlarni qondiradigan mol va tovuqdan qo'zichoqgacha. Ikkala taom ham yosh muxlislarni tez, ammo o'ziga xos taom variantlari sifatida jalb qilmoqda, ammo sizni turli xil Afrika taomlari hududiga pazandalik aylanmasiga olib boradigan savdo avtomatlari endi juda qo'l keladi.
Ular nafaqat daromad keltiradigan, balki oziq-ovqat hunarmandlari atrofida hamjamiyat quradigan mashinalar qurmoqdalar. Sotuvchi uchun tezkorlik va soddalikdan tashqari, ushbu mashinalar oddiygina qulaylik qidirayotgan takroriy mijozlarni ham jalb qiladi. Kompaniya yangi boshlanuvchilarga mukammal kabob yaratishda yordam berish uchun keng qamrovli trening va yordamni taklif etadi, bu esa uni hozirda o'zining oziq-ovqat korxonasi bilan shug'ullanayotgan yoki boshlashni rejalashtirayotgan har bir kishi uchun haqiqiy boylik qiladi.
Oh, xudoyim, bu mashinalardan mijozlarning fikr-mulohazalari, Afrikaning ko'cha taomlari madaniyati haqida gap ketganda, ular katta muvaffaqiyatga erishganini aytadi. Ahmed, Nkechi va Kofining hikoyalari biz ko'rgan yana bir nechta misollar, bu mashinalarga investitsiyalar og'irroq trafikdan oziq-ovqat xavfsizligini kuchaytirish amaliyotigacha dividendlar bilan to'langan. Bu shunchaki ajoyib gadjetlar emas -- ular kaboblar qanday tayyorlanishi va Afrikaning doimiy o‘zgarib turadigan ko‘cha taomlari sahnasida sotilishini qayta ixtiro qilmoqda.
