Mga Pinakamahusay na Mga Tagagawa para sa Kagamitan ng Komersyal na Kusina

Kamusta. Gusto mo bang malaman ang mga pinakamainam na kagamitan ng kusina na ginagamit ng mga Restawran? Maayos, may suerte ka. Kaya umiikot tayo sa mga ito at tingnan natin ang pinakamainam na 5 mga brand na gumagawa ng ilang mukhang asombrosong kagamitan ng kusina para sa mga pangulo ngayon. Ginagamit nila ang mga tooles upang gawin ang mga kumakain ay masarap, at ang buong kusina ay sumisigaw patuloy tulad ng dapat.

1. Shuangchi

Ang Shuangchi ay isang tinatatakdaang pangalan na brand na espesyalista sa iba't ibang Mga Silang ng Pag-convection , manggagaramit at manggagapok. Ang mga pangulo ay mahal ang kanilang produkto dahil ito'y nagbibigay ng konsistensya sa tekstura at lasa na hindi makikita sa mga alternatibo na tumutulong sa pagluto nang maayos kaya bawat kinakain ay masarap. Ang mga horno na ito ay kilala din dahil sa kanilang energy-efficiency, sa katotohanan gamit sila ng mas kaunti na elektrisidad at pa rin ay gumagawa ng asombrosong trabaho. Ang katotohanan na maaaring magtiwala ang mga pangulo sa mga produkto ng Shuangchi ay isang mabuting bagay dahil alam nila na masarap ang pagkain.

2. Hobart

Si Hobart ay isang dakilang pangalan na may higit sa 100 taong nasa negosyo. Iyon ay isang mahabang panahon. Gumagawa ng maraming produkto para sa kusina tulad ng mga hurno ng kuryente , mixer, dish washers, slicer atbp. Itinatayo ito tulad ng isang tangke at pinagmamahanaan ng mga pangulo dahil sa kanyang asa'y ligtas na lakas na tumatagal ng maraming taon. Kailangan ng mga pangulo na tiyaking ang kanilang ekipmentong Hobart ay magiging aktibo nang wasto lalo na kapag nagluluto sila ng maraming pagkain?

3. True Manufacturing

Isang brand na gumagawa ng refriyiderador para sa mga kusina. Walang mas mahalaga kaysa sa pagpapanatili ng bawang fresco sa isang restawran. Ang True Manufacturing ay may mga tampok sa mga produkto tulad ng coolers, at prep tables na tumutulong sa pagsasamantala ng pagkain na ligtas at masarap. Dahil kapag mayroon kang pinakamahusayng mga sangkap, tiyak na lahat ng mga pangulo ay naniniwala sa True Manufacturing upang panatilihing tama ang temperatura ng mga inihanda mong ari-arian mula sa pagsasahig hanggang sa plato.

4. Vulcan

Ang Vulcan ay isang sikat na brand ng ekipmentong pangkusina na gumagawa ng maraming kasangkot, habang ang ilan sa pinakamaraming ginagamit ay ang kanilang mga range, Maliit na convection oven , at griddles. Ang mga tool na kumakatawan para sa mga chef na gumagawa ng pagkain nang mabilis at marami ay napakasensitibo sa oras sa isang busy na restawran. Ang mga produkto ng Vulcan ay disenyo upang patuloy na lumabas ang mga ulam mula sa kusina at siguraduhin na makakakuha ang customer ng pwesto.

5. Bakers Pride

Sa halip na gusto mo ang pinakamahusay na pizza ovens at grills, ang Bakers Pride ay isang item para sa iyo. Sa pamamgitan ng pizza, ginagawa nila ang anumang bagay, at ang kanilang mga tool tulad ng pizza oven, ranges, o convection oven ay tumutulong sa mga chef na magluto ng anumang bagay. Basura. Ang mga chef na nagdededicate ng buong araw sa paggawa ng daang-daang pizza at grilled dishes ay kilala kung gaano kadali at epektibo ang mga tool ng Bakers Pride. Iba pang mahusay na mga brand.

Kung hinahanap mo ang iba pang mamahaling at reliable na mga manufacturer ng kitchen equipment, tingnan mo ang mga ito:

Rasyonal

Rational ay isang Alemanyang kumpanya na nagpaproduce ng mga espesyal na horno na tinatawag na combi ovens. Maaaring magluto ng pagkain ang mga horno na ito gamit ang maliwanag na pamamaraan, tulad ng pamamaga, mainit na hangin, o pareho. Ito'y talagang sikat. Ginagamit ng mga pangulo ang kanilang mga ulam upang makaluto ng efektibo at konsistente dahil kapag gumagawa ng mga ulam ang mga pangulo, dapat silang tumigil sa lahat ng kanilang mga ulam.

Guhit

Garland ay nagdedevelop ng iba't ibang kagamitan, kabilang ang mga grill, range, at food warmers. Ang kagamitan na ito ay isang maikling ideya para sa isang magasin dahil nakakatulong ito sa mga sibuk na pangulo dahil, nang walang ganitong kagamitan, kailangan ng mga pangulo na malinis ang kaunting kusina.

Scotsman

Ang Scotsman ay isang kilalang brand sa buong mundo na nagpaproduce ng mga ice machine. Maayos ang mga machine na ito dahil gumagawa ito ng malaking halaga ng yelo sa isang beses. Mahalaga ang yelo sa mga restawran, lalo na dahil sa mga inumin. Tumatulong ang mga machine ng Scotsman upang matupad ang trabaho, at sa paningin ng mga pangulo at serber, maaaring tiyakin nila na magiging taas ng klase ang yelo mula sa Scotsman.

Hobart

Sigurado, hindi ko makakapagtapos nang hindi mabanggit ang mga magandang mixer mula sa Hobart. Ginagawa din nila mga mahusay na mixer para sa pagbake at pagluluto (sa maikling salita: matatag + maaasahan). Ang paggamit ng mga mixer ng Hobart ay makakatulong sa mga chef upang gumawa ng masarap na harina at batters nang madali.

TurboChef

Sa kaso ng mga oven na may taas na bilis, ang TurboChef ang unang brand na dumadagdag sa isipan. Sa loob lamang ng isang minuto, maaaring lutoin nila ang pagkain para sa iyo. Iyon ay kamangha-manghang. Ito ay katulad ng mga speed ovens at lalo na ay gamit na gamit sa mga restawran kung saan pinili ng mga customer ang mabilis na pagluluto nang hindi kailangang ipagpalitan ang kalidad o lasa. Napapansin ng mga chef ang bilis at benepisyo ng mga oven na ito kapag nasa isang sakop na maraming cover.

Mga Mahahalagang Brand ng Kagamitan sa Kusina ng Chef

Ngayon, narito ang limang iba pang brand na dapat mabalikan ng bawat chef.

1. Waring

Ang Waring ay isang brand ng blender, food processor at mixer. Ang mga ito ay ideal para sa lahat ng uri ng restawran. Ito ang mga tinatawag ng mga chef bilang malakas at maaasahan, paborito sa mga kusina.

2. Robot Coupe

Ang Pranses na brand na nag-specialize sa food processors at immersion blenders mula sa restawran ng Robot Coupe. Ito ay mga kamangha-manghang kagamitan para sa mga pangulo na kailangan mag-chop, slice ng malaking dami ng pagkain, at minced. Ang Robot Coupe ay nakakabawas ng oras sa preparasyon kaya maaari nating pakuha ang atensyon sa pagluluto ng mahusay na pagkain.

3. Vitamix

Ang Vitamix ay talagang kung ano ang ginagamit ng maraming restawran at ang brand na ito ay naging napakapopular sa takdang panahon kaya't ito ay naging mas mainstream. Ang kanilang blender ay may kakayanang i-blend lahat ng klase ng pagkain, kabilang dito ang smoothies, sopas, at sarsa. May reputasyon din silang makapagmaneho ng anumang mas fancy kaysa sa kasual na pagluluto sa bahay, kaya naiintindihan nilang minamahal ng mga eksperimental na pangulo sa buong mundo.

4. Electrolux

Ang Electrolux ay isang kompanya na nagpaproduko ng maraming bagay, subalit karaniwang kilala bilang nagbebenta ng mga kagamitan sa kusina tulad ng dishwashers, ovens at refrigerators. Ang kanilang mga produkto ay nililikha upang magbigay ng kombinasyon ng enerhiyang epektibo at relihiyosidad. Makikita nang siguradong makatutulong ang mga alat ng Electrolux para sa mga restawran na may budget sa enerhiya.

5. Traulsen

Silay nagbibigay ng mataas na kalidad at relihiyosong mga produkto. Kasama sa kanilang reach-in refrigerators, prep tables at walk-ins ang seguridad na ipinapakita na tatanggalan ng sariwa ang bawat sukat ng mga sangkap ng resepeng kinakailangan.

Pinakamahusay na Mga Brand para sa Kagamitang Pangkusina sa Bahay

Mga pangalan ng brand ng kagamitang pangkusina na maaaring maginvest sa kinabukasan

1. Miele

Ang Miele ay isang Germanong kompanya na nananalakba sa paggawa ng kanilang komersyal na dishwasher at laundry equipment. Ginagawa nila ang enerhiyang epektibong at mataas na performang mga produkto. Maraming mga pangulo na nagmamahal sa Miele dahil sa kanyang kalidad at kung gaano kumportable gumamit ng mga ito.

2. Rational

Nagwagi muli ang Rational dahil sa kanilang pioneering combi ovens. Ginagamit ng mga chef ang mga oven na ito para magluto nang mabuti at habang mahaba, na kasing mahalaga sa mataas kategoryang mga ulam.

3. Frymaster

Specializes sa Frymaster sa mga katatanging commercial fryers. Hindi kalilimutan na madali sa pamamihala at malinis ang kanilang fryers, gumagawa ito ng isang ideal na solusyon para sa mga fryer sa mga kusina na humahanap upang patuloy na magtrabaho.

4. Manitowoc

Ang mga ice machine ng Manitowoc ay pinakaepektibong at industriyal na kalidad. Maaaring gumawa ng maraming yelo sa maikling panahon ang mga ice maker na ito, na nagigingkop ito para sa anumang laki ng restawran.

5. Cambro

Ang Cambro ay isa sa pinakamalaking mga brand sa paligid na gumaganap sa paggawa ng mga storage container para sa pagsasahig, shelving systems (katulad ng iba pa), pati na rin ang advanced serving trays. Ang kanilang mga tool ay nililikha upang maging matatag at gamit, na nagpapahintulot sa mga kusina (na busy na) na manatiling mas nakakaayos kaysa kailanman.

Mga Taas na Brand sa Equipments ng Kusina

At kung gusto mong makamit ang isang brand na nag-aalok ng matatag at mapagbagong mga tool — narito ang dalawang brand para sa'yo:

1. Hobart

Ang Hobart ay ang pinakamadaling pangalan sa equipment para sa foodservice. Mayroon ding mahusay na mga tool ang Barebones na halos hindi maunsi at may suportado ng customer service kung mayroon kang mga tanong.

2. Vulcan

Sino ang gumawa ng Vulcan range, oven, griddle? Mayroon silang matatag na equipment at ang kanilang mga warranty ay ilan sa pinakamahusay sa industriya.

3. Manitowoc

Ang mga ice machine ng Manitowoc ay ilan sa pinakaepektibong at reliable sa market ngayon. Dumarating ang mga ice machine na ito kasama ng warranty para sa mga parte at trabaho, kaya maaaring magtiwala ka na sapat ang yelo sa iyong restawran kapag kinakailangan.

4. True Manufacturing

Gumagawa ng matatag at malakas na refrigeration systems ang True Manufacturing. Nilikha nang mataas na standard, ideal ito para sa mga busy na restawran na gustong iwasan ang pagdami ng presyo at siguraduhin ang kaligtasan ng pagkain.

5. Garland

Gear na ginawa para sa buong buhay "Ang equipamento ay nililikha upang maging sobrang matatag at pati na functional, maaari itong madali at mabilis maglinis," sabi ni Garland. Mabuti sila para sa mga busy na kusina na kailangan humanda sa maraming paggamit ng heavy duty equipment.

Kaya, narito na kayo, bata. Hinatak namin ang pinakamataas na mga manufacturer ng equipamento sa kusina. Mula sa bagong negosyo na tumatahak sa pamamahala ng isang restaurant hanggang sa mga tagapagmahal ng pagluluto lamang sa kanilang kusina, mahalin at malaman ang iba't ibang mga brand.