ผู้ผลิตอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ที่ดีที่สุด 5 อันดับแรก ประเทศไทย

เฮ้ คุณอยากรู้ไหมว่าเครื่องมือทำครัวที่ดีที่สุดที่ร้านอาหารใช้คืออะไร? คุณโชคดีแล้ว มาดู 5 แบรนด์ชั้นนำที่ผลิตอุปกรณ์ทำครัวสุดเจ๋งสำหรับเชฟในปัจจุบันกันดีกว่า พวกเขาใช้เครื่องมือเหล่านี้เพื่อทำอาหารมื้ออร่อย และครัวทั้งหมดก็ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ 

1. ชวงฉือ

Shuangchi เป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงซึ่งเชี่ยวชาญในบางด้าน เตาอบความร้อนหมุนเวียนเครื่องอุ่นและเครื่องรมควัน เชฟชื่นชอบผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเพราะนั่นหมายความว่าแทนที่จะมีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ไม่สม่ำเสมอ เราอาจพบทางเลือกอื่นที่ช่วยให้อาหารสุกอย่างทั่วถึง ทำให้ทุกคำมีรสชาติดี เตาอบเหล่านี้ยังขึ้นชื่อในเรื่องการประหยัดพลังงาน กล่าวคือ ใช้ไฟฟ้าน้อยลงแต่ยังคงทำหน้าที่ได้อย่างยอดเยี่ยม การที่เชฟสามารถพึ่งพาผลิตภัณฑ์ของ Shuangchi ได้ถือเป็นเรื่องดี เพราะพวกเขารู้ว่าอาหารจะมีรสชาติดี 

2. โฮบาร์ต

Hobart เป็นชื่อที่ยอดเยี่ยมซึ่งดำเนินธุรกิจมากว่า 100 ปี นับว่าเป็นเวลานานทีเดียว มีผลิตภัณฑ์สำหรับห้องครัวมากมาย เช่น เตาอบพาไฟฟ้าเครื่องผสม เครื่องล้างจาน เครื่องหั่น ฯลฯ ตัวเครื่องมีโครงสร้างเหมือนถัง และเชฟต่างชื่นชอบเพราะความแข็งแกร่งที่เหลือเชื่อซึ่งใช้งานได้นานหลายปี หัวหน้าต้องสามารถไว้วางใจได้ว่าอุปกรณ์ Hobart ของพวกเขาจะทำงานได้อย่างถูกต้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องทำอาหารหลายมื้อ 

3. การผลิตที่แท้จริง

แบรนด์ที่ผลิตตู้เย็นสำหรับห้องครัว ไม่มีอะไรสำคัญไปกว่าการรักษาความสดของอาหารในร้านอาหาร True Manufacturing มีคุณสมบัติในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ตู้เย็นและโต๊ะเตรียมอาหาร ซึ่งช่วยให้เก็บอาหารได้อย่างปลอดภัยและอร่อย เพราะเมื่อคุณมีส่วนผสมที่ดีที่สุด เชฟทุกคนจึงไว้วางใจ True Manufacturing ที่จะรักษาของล้ำค่าเหล่านั้นไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสมตั้งแต่ขั้นตอนการเตรียมอาหารจนถึงจานอาหาร 

4. วัลแคน

Vulcan เป็นแบรนด์อุปกรณ์ครัวที่มีชื่อเสียงซึ่งผลิตเครื่องมือหลายชนิด โดยเครื่องมือที่ใช้กันมากที่สุดคือกลุ่มผลิตภัณฑ์ของพวกเขา เตาอบแบบพัดลมขนาดเล็กและกระทะย่าง อุปกรณ์ที่เหมาะสำหรับเชฟที่ทำอาหารอย่างรวดเร็วและจำนวนมากนั้นมีความสำคัญต่อเวลาเป็นอย่างยิ่งในร้านอาหารที่พลุกพล่าน ผลิตภัณฑ์ Vulcan ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้จานต่างๆ ออกมาจากครัวและรับรองว่าลูกค้าจะได้นั่งทานที่นั่น  

5. ความภาคภูมิใจของเบเกอร์

หากคุณต้องการเตาอบพิซซ่าและเตาปิ้งย่างที่ดีที่สุด Bakers Pride คือตัวเลือกสำหรับคุณ นอกจากพิซซ่าแล้ว พวกเขายังทำอาหารได้ทุกอย่าง และเครื่องมือของพวกเขา เช่น เตาอบพิซซ่า เตา หรือเตาอบแบบพัดลมช่วยให้เชฟทำอาหารได้ทุกอย่าง ขยะ เชฟที่ใช้เวลาทั้งวันในการทำพิซซ่าและอาหารจานย่างหลายร้อยจานรู้ดีว่าเครื่องมือของ Bakers Pride สะดวกและมีประสิทธิภาพเพียงใด แบรนด์ชั้นนำอื่นๆ 

หากคุณกำลังมองหาผู้ผลิตอุปกรณ์ห้องครัวที่มีคุณค่าและเชื่อถือได้รายอื่นๆ โปรดพิจารณาตรวจสอบรายเหล่านี้: 

มีเหตุผล

Rational เป็นบริษัทเยอรมันที่ผลิตเตาอบแบบพิเศษที่เรียกว่าเตาอบแบบคอมบิ เตาอบประเภทนี้สามารถปรุงอาหารได้โดยใช้เพียงไอน้ำ ลมร้อน หรือทั้งสองอย่างเท่านั้น เตาอบชนิดนี้มีความร้อนสูงมาก เชฟใช้จานอาหารในการปรุงอาหารอย่างมีประสิทธิภาพและสม่ำเสมอ เพราะเมื่อเชฟปรุงอาหารจานใดจานหนึ่ง พวกเขาจะต้องคุ้นเคยกับอาหารทุกจานที่ปรุง 

พวงมาลัยดอกไม้สด

Garland กำลังพัฒนาอุปกรณ์ต่างๆ มากมาย รวมถึงเตาปิ้งย่าง เตา และเครื่องอุ่นอาหาร อุปกรณ์นี้ถือเป็นไอเดียที่ดีเยี่ยมสำหรับนิตยสาร เพราะมีประโยชน์สำหรับเชฟที่ยุ่งวุ่นวาย เพราะหากไม่มีอุปกรณ์เหล่านี้ เชฟจะต้องทำความสะอาดห้องครัวเล็กน้อย 

คนสกอต

Scotsman เป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกที่ผลิตเครื่องทำน้ำแข็ง เครื่องทำน้ำแข็งเหล่านี้มีความยอดเยี่ยมในแง่ที่ว่าสามารถผลิตน้ำแข็งได้ในปริมาณมากในครั้งเดียว น้ำแข็งมีความสำคัญมากในร้านอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องดื่ม เครื่องทำน้ำแข็งของ Scotsman ช่วยให้คุณทำงานได้สำเร็จลุล่วงในแง่ของเชฟและพนักงานเสิร์ฟ พวกเขาเชื่อมั่นว่า Scotsman จะเสิร์ฟน้ำแข็งคุณภาพเยี่ยม 

โฮบาร์ต

แน่นอนว่าฉันไม่อาจกล่าวปิดท้ายโดยไม่พูดถึงเครื่องผสมอาหารอันยอดเยี่ยมจาก Hobart เครื่องผสมอาหารเหล่านี้ยังเหมาะสำหรับการอบและทำอาหารอีกด้วย (กล่าวโดยย่อ: ทนทานและเชื่อถือได้) การใช้เครื่องผสมอาหารจาก Hobart จะช่วยให้เชฟทำแป้งและส่วนผสมสำหรับทำขนมที่อร่อยได้อย่างง่ายดาย 

เทอร์โบเชฟ

ในกรณีของเตาอบความเร็วสูง TurboChef เป็นแบรนด์ที่นึกถึงเป็นอันดับแรก พวกเขาสามารถปรุงอาหารให้คุณได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที น่าทึ่งมาก เตาอบเหล่านี้คล้ายกับเตาอบความเร็วสูงและมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร้านอาหารที่ลูกค้าต้องการอาหารอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องประนีประนอมกับคุณภาพหรือรสชาติ เชฟจะชื่นชมความเร็วและประโยชน์ของเตาอบเหล่านี้เมื่ออยู่ในเตาที่มีฝาปิดจำนวนมากเพื่อนำออกไปใช้ 

แบรนด์อุปกรณ์ครัวที่สำคัญของเชฟ

ต่อไปนี้เป็นอีก 5 แบรนด์ที่เชฟทุกคนควรคุ้นเคย 

1. วาริง

Waring เป็นแบรนด์เครื่องปั่น เครื่องเตรียมอาหาร และเครื่องผสมอาหาร อุปกรณ์เหล่านี้เหมาะสำหรับร้านอาหารทุกประเภท อุปกรณ์เหล่านี้ถือเป็นอุปกรณ์ที่แข็งแรงและเชื่อถือได้ เป็นที่ชื่นชอบในห้องครัว 

2. หุ่นยนต์คูเป้

แบรนด์ฝรั่งเศสที่เชี่ยวชาญด้านเครื่องแปรรูปอาหารและเครื่องปั่นจุ่มจากร้านอาหาร Robot Coupe เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับเชฟที่ต้องสับ หั่น หรือสับอาหารจำนวนมาก Robot Coupe ช่วยลดเวลาในการเตรียมอาหารเพื่อให้เราสามารถมุ่งเน้นไปที่การทำอาหารที่ยอดเยี่ยมได้ 

3. ไวตามิกซ์

เครื่องปั่น Vitamix เป็นเครื่องปั่นที่ร้านอาหารหลายแห่งใช้กัน และแบรนด์นี้ได้รับความนิยมอย่างมาก จนกลายเป็นกระแสหลักในเวลาต่อมา เครื่องปั่นของ Vitamix สามารถปั่นอาหารได้ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นสมูทตี้ ซุป หรือซอส นอกจากนี้ยังมีชื่อเสียงในด้านความสามารถในการทำอาหารได้หลากหลายประเภทมากกว่าการทำอาหารแบบบ้านๆ ทั่วไป จึงเป็นที่ชื่นชอบของบรรดาเชฟผู้ชอบทดลองทำอาหารทั่วโลก 

4. อิเล็กโทรลักซ์

Electrolux เป็นบริษัทที่ผลิตสินค้ามากมาย แต่ส่วนใหญ่มักขายเครื่องครัว เช่น เครื่องล้างจาน เตาอบ และตู้เย็น ผลิตภัณฑ์ของบริษัทได้รับการออกแบบมาให้มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้ ร้านอาหารที่มีงบจำกัดด้านพลังงานจะต้องพบว่าเครื่องมือของ Electrolux มีประโยชน์อย่างแน่นอน 

5. ทราวเซ่น

พวกเขาจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและเชื่อถือได้ ด้วยตู้เย็นแบบเข้าถึงได้ โต๊ะเตรียมอาหาร และตู้แบบวอล์กอิน ทำให้คุณมั่นใจได้ว่าส่วนผสมในสูตรอาหารแต่ละสูตรจะสดใหม่เช่นกัน 

แบรนด์ชั้นนำสำหรับอุปกรณ์ครัวในบ้าน

เครื่องมือทำครัวแบรนด์เนมที่ควรลงทุน

1. มิเอเล่

Miele เป็นบริษัทสัญชาติเยอรมันที่ผลิตเครื่องล้างจานและเครื่องซักผ้าเชิงพาณิชย์ โดยผลิตสินค้าที่ประหยัดพลังงานและมีประสิทธิภาพสูง เชฟหลายคนชื่นชอบ Miele เพราะคุณภาพและการทำงานของเครื่องมือต่างๆ 

2. เหตุผล

Rational กลับมาได้รับความนิยมอีกครั้งด้วยเตาอบแบบผสมผสานอันล้ำสมัย เตาอบประเภทนี้ใช้โดยเชฟเพื่อปรุงอาหารให้สุกดีและยาวนาน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับอาหารจานคุณภาพสูง 

3. ฟรายมาสเตอร์

Frymaster เชี่ยวชาญด้านเครื่องทอดเชิงพาณิชย์ที่ใช้งานได้ยาวนาน ที่สำคัญไม่แพ้กันคือเครื่องทอดของพวกเขาดูแลรักษาและทำความสะอาดได้ง่าย จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับห้องครัวที่กำลังมองหาวิธีทำเงิน 

4. แมนิโทวอก

เครื่องทำน้ำแข็ง Manitowoc มีประสิทธิภาพสูงสุดและมีคุณภาพระดับอุตสาหกรรม เครื่องทำน้ำแข็งเหล่านี้ผลิตน้ำแข็งได้จำนวนมากในเวลาอันสั้น จึงเหมาะกับร้านอาหารทุกขนาด 

5. แคมโบร

Cambro เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ใหญ่ที่สุดที่ผลิตภาชนะสำหรับเตรียมอาหาร ระบบวางของบนชั้นวาง (และอื่นๆ) รวมถึงถาดเสิร์ฟอาหารขั้นสูง อุปกรณ์ต่างๆ ของ Cambro ได้รับการออกแบบมาให้แข็งแรงและใช้งานได้จริง ช่วยให้ห้องครัว (ที่ยุ่งอยู่แล้ว) เป็นระเบียบมากขึ้นกว่าเดิม 

แบรนด์ชั้นนำด้านอุปกรณ์ครัว

หากคุณต้องการแบรนด์ที่ผลิตเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพและสร้างสรรค์ นี่คือสองแบรนด์ที่เหมาะกับคุณ: 

1. โฮบาร์ต

Hobart เป็นชื่อที่เชื่อถือได้มากที่สุดในด้านอุปกรณ์บริการอาหาร Barebones ยังมีเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมซึ่งแทบจะทำลายไม่ได้เลย และยังมีทีมบริการลูกค้าที่คุณสามารถติดต่อได้หากคุณมีคำถาม 

2. วัลแคน

ใครเป็นผู้ผลิตเตา เตาอบ หรือกระทะแบนยี่ห้อ Vulcan พวกเขามีอุปกรณ์ที่ทนทานและการรับประกันของพวกเขาถือเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม 

3. แมนิโทวอก 

เครื่องทำน้ำแข็ง Manitowoc ถือเป็นเครื่องทำน้ำแข็งที่มีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้มากที่สุดเครื่องหนึ่งในตลาดปัจจุบัน เครื่องทำน้ำแข็งเหล่านี้มาพร้อมการรับประกันชิ้นส่วนและแรงงาน ดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้ว่าร้านอาหารของคุณจะมีน้ำแข็งเพียงพอเมื่อต้องการ 

4. การผลิตที่แท้จริง

True Manufacture ผลิตระบบทำความเย็นที่เชื่อถือได้และทนทาน ผลิตตามมาตรฐานสูง เหมาะสำหรับร้านอาหารที่ยุ่งวุ่นวายซึ่งต้องการให้อาหารของตนสดใหม่และปลอดภัยที่สุด 

5. พวงมาลัย

อุปกรณ์ที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานตลอดชีวิต “อุปกรณ์นี้ได้รับการออกแบบมาให้ทนทานเป็นอย่างยิ่งและยังใช้งานได้ดีอีกด้วย โดยสามารถทำความสะอาดได้ง่ายและรวดเร็ว” การ์แลนด์กล่าว อุปกรณ์เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับห้องครัวที่ยุ่งวุ่นวายซึ่งต้องรับมือกับการใช้งานอุปกรณ์หนักเป็นจำนวนมาก 

นั่นแหละเด็กๆ เรามีข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิตอุปกรณ์ครัวชั้นนำมากมาย ตั้งแต่ผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นทำธุรกิจร้านอาหารไปจนถึงผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารในครัว เชิญเพลิดเพลินและเรียนรู้เกี่ยวกับแบรนด์ต่างๆ