Лучшие 5 производителей оборудования для коммерческой кухни

Привет. Хотите узнать о лучших кухонных инструментах, которые используют рестораны? Вы везунчик. Давайте взглянем на топ 5 брендов, которые производят удивительное кухонное оборудование для поваров. Они используют эти инструменты, чтобы готовить восхитительные блюда, и вся кухня работает так, как должна.

Shuangchi

Shuangchi — это известный бренд, специализирующийся на определенных Конвекционная печь , подогревателях и коптильнях. Повара любят их продукты, потому что вместо неравномерной текстуры и вкуса, которую можно испытать с альтернативами, они помогают равномерно готовить, чтобы каждый кусочек был превосходным. Эти печи также известны своей энергоэффективностью, они используют меньше электроэнергии и всё равно отлично справляются со своей задачей. Факт того, что повара могут положиться на продукты Shuangchi, является отличной вещью, потому что они знают, что еда будет вкусной.

2. Hobart

Hobart — отличное название, которое существует более 100 лет в бизнесе. Это долгий срок. Так много кухонных продуктов, таких как Электрическая конвекционная печь , миксер, посудомоечная машина, нарезчик и т.д. Он сделан как танк, и повара его любят из-за этой невероятной прочности, которая длится годами. Повара должны иметь возможность доверять своему оборудованию Hobart, особенно когда они готовят так много блюд?

3. True Manufacturing

Бренд, который производит холодильники для кухни. Ничто не важно больше, чем сохранение пищи свежей в ресторане. Продукция True Manufacturing, такая как охладители и столы для подготовки, помогает сохранить пищу безопасной и вкусной. Потому что когда у вас есть лучшие ингредиенты, все повара доверяют True Manufacturing, чтобы сохранять эти ценные possessions precisely правильной температуре от подготовки до подачи на тарелку.

4. Vulcan

Vulcan — популярный бренд кухонного оборудования, который производит множество инструментов, некоторые из которых чаще всего используются, например, их плиты Небольшая конвекционная печь , и грили. Инструменты, подходящие для поваров, которые готовят быстро и много, очень важны в оживленном ресторане. Продукты Vulcan созданы для того, чтобы блюда непрерывно выходили из кухни и клиенты были обслужены.

5. Bakers Pride

Если вам нужны лучшие пицца-печи и грили, Bakers Pride - это именно то, что вам нужно. Помимо пиццы, они могут приготовить всё, и их инструменты, такие как печь для пиццы, плиты или конвекционная печь, помогают поварам готовить любые блюда. Отходы. Повара, которые целый день делают сотни пицц и жареных блюд, знают, насколько удобными и эффективными являются инструменты Bakers Pride. Другие отличные бренды.

Если вы ищете других ценных и надёжных производителей кухонного оборудования, рассмотрите возможность проверить этих:

Рационально

Rational — это немецкая компания, которая производит специальные печи, называемые комби-печами. Эти печи могут готовить пищу с помощью только пара, горячего воздуха или обоих вместе. Это очень круто. Повара используют их для эффективной и последовательной готовки, потому что когда повара готовят, им нужно привыкнуть ко всем своим блюдам.

гирлянды

Garland разрабатывает различное оборудование, включая грили, плиты и подогреватели пищи. Этот инструмент — отличная идея для ресторана, так как он пригодится занятым поварам, ведь без этого оборудования повара должны были бы чистить небольшую кухню.

Scotsman

Scotsman — это всемирно известный бренд, производящий машины для制作 льда. Эти машины отличные тем, что они производят большое количество льда за раз. Лед особенно важен в ресторанах, главным образом из-за напитков. Машины Scotsman помогают справиться с работой, и что касается поваров и официантов, они могут быть уверены, что Scotsman обеспечит высококачественным льдом.

Hobart

Конечно, я не могу не упомянуть прекрасные миксеры от Hobart. Они также отлично подходят для выпечки и готовки (коротко говоря: они прочные + надежные). Использование миксеров Hobart поможет шеф-поварам легко создавать восхитительные теста и заготовки.

Турбошеф

Что касается высокоскоростных духовок, первым на ум приходит бренд TurboChef. За каких-то шестьдесят секунд они могут приготовить еду. Это потрясающе. Эти духовки похожи на скоростные печи и особенно полезны для ресторанов, где клиенты предпочитают быстрое обслуживание без потери качества или вкуса. Повара ценят скорость и преимущества этих духовок, когда им нужно приготовить большое количество блюд.

Важные бренды кухонного оборудования для шеф-поваров

Теперь вот пять других брендов, с которыми должен быть знаком каждый шеф-повар.

1. Waring

Waring — это бренд блендеров, измельчителей продуктов и миксеров. Эти инструменты идеально подходят для любых типов ресторанов. Шеф-повара называют их мощными и надежными, любимыми в кухне.

2. Robot Coupe

Французский бренд, специализирующийся на кухонных комбайнах и погружных блендерах для ресторанов от Robot Coupe. Это фантастические инструменты для шеф-поваров, которым нужно рубить, нарезать большие количества пищи или делать фарш. Robot Coupe сокращает время подготовки, чтобы мы могли сосредоточиться на приготовлении отличной еды.

3. Vitamix

Vitamix на самом деле используется во многих ресторанах, и этот бренд стал невероятно популярным, поэтому со временем он стал более массовым. Их блендеры способны измельчать любую пищу, включая коктейли, супы и соусы. Они также славятся тем, что могут справиться с чем-то более сложным, чем повседневная домашняя готовка, и поэтому заслуженно любимы экспериментирующими поварами по всему миру.

4. Electrolux

Electrolux — это компания, производящая множество товаров, но в первую очередь известная как продавец кухонной техники, включая такие предметы, как посудомоечные машины, духовки и холодильники. Ее продукция создана для обеспечения сочетания энергоэффективности и надежности. Рестораны, ограниченные в энергопотреблении, определенно найдут инструменты Electrolux полезными.

5. Traulsen

Они предлагают высококачественную и надежную продукцию. С их reach-in холодильниками, подготовительными столами и камерами приходит уверенность, что все ингредиенты для каждого рецепта будут сохраняться свежими.

Лучшие бренды для домашнего кухонного оборудования

Брендовая кухонная техника, в которую стоит инвестировать

1. Miele

Miele — немецкая компания, которая гордится производством своих коммерческих посудомоечных машин и стирального оборудования. Они создают энергоэффективные и высокоэффективные продукты. Многие повара любят Miele за ее качество и то, насколько хорошо работают инструменты.

2. Rational

Rational снова выделяется благодаря своим пионерским комби-печам. Эти печи используются поварами для качественной и длительной готовки, что так важно в блюдах премиум-класса.

3. Frymaster

Frymaster специализируется на производстве долговечных коммерческих жарочных аппаратов. Не менее важно то, что их жарочные аппараты просты в обслуживании и очистке, что делает их идеальным решением для кухонь, стремящихся сохранять интенсивную работу.

4. Manitowoc

Ледогенераторы Manitowoc являются наиболее эффективными и промышленного качества. Эти ледогенераторы могут производить много льда за очень короткое время, что делает их подходящими для ресторанов любого размера.

5. Cambro

Cambro, один из крупнейших брендов, производит контейнеры для подготовки, системы полок (среди прочего), а также современные подносы для сервировки. Их инструменты созданы быть прочными и практичными, что позволяет кухням (уже загруженным) оставаться более организованными, чем когда-либо.

Ведущие бренды в оборудовании для кухни

И если вам нужен бренд, который создает надежные и инновационные инструменты — вот два бренда для вас:

1. Hobart

Hobart — самое надежное имя в оборудовании для общественного питания. Также у Barebones есть отличные инструменты, практически неразрушимые, и команда службы поддержки клиентов, с которой можно поговорить, если у вас возникнут вопросы.

2. Vulcan

Кто производит плиту, духовку или жарочный стол Vulcan? У них есть прочное оборудование, а их гарантии являются одними из лучших в отрасли.

3. Manitowoc

Ледогенераторы Manitowoc являются одними из самых эффективных и надежных на сегодняшнем рынке. Эти ледогенераторы поставляются с гарантией на запчасти и обслуживание, поэтому вы можете быть уверены, что в вашем ресторане всегда будет достаточно льда, когда он понадобится.

4. True Manufacturing

True Manufacturing производит надежные и прочные системы охлаждения. Изготовленные по высоким стандартам, они идеально подходят для загруженных ресторанов, которые хотят сохранять свою пищу максимально свежей и безопасной.

5. Garland

Оборудование, созданное для длительного использования: "Оно сделано невероятно прочным и функциональным, его можно легко и быстро очистить", - сказал Гарленд. Они отлично подходят для загруженных кухонь, которым нужно справляться с интенсивным использованием тяжелого оборудования.

Итак, ребята, мы рассмотрели ведущих производителей кухонного оборудования. От нового бизнес-проекта по управлению рестораном до любителей просто готовить на своей кухне, изучайте и узнавайте больше о разных брендах.