တရုတ်နိုင်ငံရှိ ထိပ်တန်းရေနံကြော်ထုတ်လုပ်သူ ၅ ဦး
နက်ရှိုင်းသောအကြော်သည် ချက်ပြုတ်နည်းမှာ အမှန်တကယ်ရေပန်းစားပြီး ဆယ်စုနှစ်များစွာကြာအောင် တည်ရှိနေပါသည်။ ၎င်းသည် အစားအစာများကို ပူနွေးသောဆီများတွင် နစ်မြုပ်သည့်အခါတိုင်း ချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်ပြီး အပြင်ဘက်တွင် စိုစွတ်ပြီး အိမ်တွင်း၌လည်း ကြွပ်ရွစေသည်။ နက်ရှိုင်းသောအကြော်ကို ကြက်သားကြော်၊ French fries နှင့် ဒိုးနပ်စသည့် အစားအစာ အမျိုးအစားများစွာကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။ တရုတ်နိုင်ငံတွင် နက်ရှိုင်းသောကြော်သည် Shuangchi ၏ လူကြိုက်များသော ချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့် နက်ရှိုင်းသောကြော်များကို ထုတ်လုပ်သည့် ထုတ်လုပ်သူအများအပြားရှိသည်။ တရုတ်နိုင်ငံတွင် အထိရောက်ဆုံး နက်ရှိုင်းသော အကြော်ထုတ်လုပ်သူ 5 ဦးအကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ပြောပါမည်။
Deep Fryers များ၏ အားသာချက်များ
အစားအစာချက်ပြုတ်ရာတွင် နက်ရှိုင်းသောအကြော်နှင့်ဆက်စပ်၍ ဝင်ငွေအသုံးပြုခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ ပထမအချက်၊ နက်ရှိုင်းသောကြော်များသည် လျင်မြန်ပြီး အစားအစာကို လျင်မြန်စွာ ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ဒုတိယ၊ ၎င်းတို့သည် ထိရောက်ပြီး ဂေဟစနစ်နှင့် ပိုမိုသဟဇာတဖြစ်စေသော ကြော်သည့် ခေတ်ဟောင်းနည်းလမ်းများထက် ဆီနည်းစွာ အသုံးပြုကြသည်။ တတိယအချက်အနေဖြင့် အစားအစာများစွာကို ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် နက်နဲသောကြော်များကို အသုံးပြုနိုင်ပြီး ၎င်းတို့ကို စွယ်စုံရဖန်တီးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးတွင်၊ နက်နဲသောကြော်များသည် အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး မည်သူမဆိုအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
Deep Fryer Technology တွင် ဆန်းသစ်တီထွင်ခြင်း။
လွန်ခဲ့သည့်နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း၊ နက်ရှိုင်းသောကြော်နည်းပညာသည် သိသိသာသာ တိုးတက်လာသည်။ ထုတ်လုပ်သူများသည် ဒစ်ဂျစ်တယ်ထိန်းချုပ်မှုများ၊ ပရိုဂရမ်မာချိန်မာများနှင့် အပူချိန်ညှိမှုများအဖြစ် ဝန်ဆောင်မှုအသစ်များကို မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ ဒါတွေက ဖန်တီးထားတာ Shawarma အစားအသောက်များကို စုံလင်စွာပြင်ဆင်ရန်နှင့် အစားအသောက်များကို အထူးကောင်းမွန်စေရန်အတွက် ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ ထုတ်လုပ်သူတွေကလည်း အသစ်အဆန်းဖြစ်တာကြောင့် ဒီဇိုင်းအသစ်တွေကို မိတ်ဆက်ဖို့ လိုအပ်သလို လျှော်ရတာ ပိုရိုးရှင်းပါတယ်။
Deep Fryers များ၏ဘေးကင်းရေးအင်္ဂါရပ်များ
နက်နဲသော fryer ကိုအသုံးပြုသောအခါဘေးကင်းရေးသည်အရေးကြီးသောထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်ဖြစ်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်သူသည် သုံးစွဲသူများအား ထိခိုက်ဒဏ်ရာရခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် ဘေးကင်းမှုများစွာကို မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ အလိုအလျောက်ပိတ်ခြင်း၊ အအေးခံထိတွေ့ခြင်းအပြင် ဘေးကင်းသောသော့ခတ်အဖုံးများကဲ့သို့သော ဝန်ဆောင်မှုများသည် နက်ရှိုင်းသောကြော်စက်အများစုတွင် ယေဘူယျအားဖြင့် ပုံမှန်ဖြစ်သည်။ ဤအင်္ဂါရပ်များသည် ဒဏ်ရာများအတွက် နက်နဲသောအကြော်များကို အသုံးပြုရန် ပိုမိုဘေးကင်းစေသည်။
Deep Fryer အသုံးပြုနည်း
နက်ရှိုင်းသော ဒယ်အိုးကို အသုံးပြု၍ လူတိုင်း လွယ်ကူစွာ အရေးယူနိုင်သည်။ ပထမဦးစွာ ဒယ်အိုးကို လိုအပ်သော အပူသို့ရောက်အောင် အပူချိန်နှင့် ဆီဖြည့်ပါ။ ထို့နောက် အစားအစာများကို ဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ကာ ရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ပြင်ဆင်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ စားသုံးဆီတွေကို အကြော်အိုးထဲဖယ်ထုတ်ဖို့ အပေါက်ပါတဲ့ ဇွန်းကိုအသုံးပြုပြီး ဆီပိုတွေကို ညှစ်ထုတ်ဖို့ ပန်းကန်ပြားနဲ့ စက္ကူသုတ်ပုဝါတွေကို စည်းထားပါ။
ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အရည်အသွေး
နက်ရှိုင်းသောကြော်စက်ကို ရွေးချယ်ရာတွင် ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အရည်အသွေးသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဖောက်သည်ကောင်းနှင့် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို ပေးဆောင်သော ထုတ်လုပ်သူများသည် အောင်မြင်မှုခံစားရရန် အလားအလာပိုများသည်။ ထိပ်တန်း မီးပူရှိုးကေ့စ် ဖောက်သည်ကို ကမ်းလှမ်းသည့် တရုတ်နိုင်ငံရှိ ထုတ်လုပ်သူများသည် စံနမူနာပြ၊ ထုတ်ကုန်အာမခံချက်နှင့် အစားထိုးမှုအပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အရည်အသွေးမြင့် နက်ရှိုင်းသော အကြော်များ ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ မှတ်တမ်းသည် နောက်ဆုံး တီထွင်နိုင်လွန်းသည်။
Deep Fryers ၏အသုံးချမှုများ
ကြက်သားကြော်၊ French fries ၊ ဒိုးနပ် နှင့် ပင်လယ်စာများကဲ့သို့ အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများကို ပြင်ဆင်ရန်အတွက် နက်ကြော်များကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ အစားအစာအမြောက်အမြားကို လျင်မြန်ထိရောက်စွာ စုစည်းနိုင်ရန် စီးပွားဖြစ်မီးဖိုချောင်များတွင် ၎င်းတို့ရောက်ရှိနေပါသည်။ ဟင်းချက်ဝါသနာပါသူတိုင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပြီး မီးဖိုချောင် သို့မဟုတ် လုပ်ငန်းသုံး စားသောက်ဆိုင်များအတွက် မရှိမဖြစ်ဆောင်ထားသင့်ပါသည်။
နက်ရှိုင်းသောအကြော်များသည် လျင်မြန်ထိရောက်စွာ ချက်ပြုတ်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် လွယ်ကူသောလုပ်ငန်းဆောင်တာတစ်ခုဖြစ်ပြီး မည်သူတစ်ဦးတစ်ယောက်ချင်းစီကို မတော်တဆမှုမှ အကာအကွယ်ပေးထားကြောင်း အာမခံရန်အတွက် လုံခြုံရေးအင်္ဂါရပ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ ထိပ်တန်း Convection မီးဖို အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ပစ္စည်းများ၊ စံနမူနာပြ စားသုံးသူဝန်ဆောင်မှုနှင့် ပံ့ပိုးမှုတို့ကို ပေးဆောင်လျက်ရှိသော တရုတ်နိုင်ငံရှိ နက်ကြော်အိုး။ မီးဖိုချောင်သည် အိမ်ခန်းထမင်းချက်သူဖြစ်စေ စီးပွားဖြစ် ထမင်းချက်သူဖြစ်စေ မရှိမဖြစ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဖြစ်သည်။ အရည်အသွေးမြင့် မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည့် ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးအများစုကို ခံစားကြည့်ရှုလိုက်ပါ။