EN
Hey. Adakah anda ingin tahu alat dapur terbaik yang digunakan oleh Restoran? Baiklah, anda beruntung. Mari kita lihat 5 jenama teratas yang membuat peralatan dapur menakjubkan untuk jurukera hari ini. Mereka menggunakan alat-alat tersebut untuk membuat hidangan yang luar biasa, dan seluruh dapur beroperasi dengan lancar seperti yang seharusnya.
1. Shuangchi
Shuangchi adalah jenama ternama yang khusus dalam beberapa Oven Konveksi , pemanas dan pengepul. Jurukera menyukai produk mereka kerana ia memberikan tekstur dan rasa yang konsisten berbanding alternatif yang mungkin tidak merata. Oven-oven ini juga dikenali sebagai penghemat tenaga, pada dasarnya menggunakan lebih sedikit elektrik tetapi masih melakukan kerja yang luar biasa. Fakta bahawa jurukera boleh bergantung kepada produk Shuangchi adalah perkara yang hebat kerana mereka tahu makanan akan terasa sedap.
2. Hobart
Hobart adalah nama yang hebat dengan lebih dari 100 tahun dalam bidang ini. Itu adalah tempoh yang lama. Mereka membuat banyak produk dapur seperti oven konveksi elektrik , pencampur, mesin mencuci pinggan, pengiris dll. Ia dibina seperti tangki dan para jurulatik sangat menyukainya kerana kekuatan luar biasa ini yang bertahan selama bertahun-tahun. Jurulatik perlu dapat mempercayai bahawa peralatan Hobart mereka akan berfungsi dengan betul terutamanya apabila mereka memasak begitu banyak hidangan?
3. True Manufacturing
Merk yang membuat peti sejuk untuk dapur. Tiada apa-apa yang lebih penting daripada menjaga makanan segar di restoran. True Manufacturing mempunyai ciri-ciri dalam produk seperti cooler, dan meja persediaan yang membantu menjaga makanan selamat dan sedap. Karena apabila anda mempunyai bahan terbaik, semua jurulatik mempercayai True Manufacturing untuk menjaga harta karun tersebut pada suhu yang tepat dari persediaan sehingga kepingan.
4. Vulcan
Vulcan adalah jenama peralatan dapur yang popular yang membuat banyak alat, manakala beberapa yang paling digunakan adalah jangkauan mereka, panggangan konveksi kecil , dan griddle. Alat-alat yang sesuai untuk jurukurap yang membuat makanan dengan pantas dan banyak sangat sensitif terhadap masa dalam restoran yang sibuk. Produk-produk Vulcan direka untuk memastikan hidangan keluar dari dapur dan pelanggan mendapat tempat duduk.
5. Bakers Pride
Jika anda mengingini oven pizza terbaik dan grill, Bakers Pride adalah pilihan untuk anda. Selain pizza, mereka membuat apa saja, dan alat-alat mereka seperti oven pizza, jangkauan, atau oven konveksi membantu jurukurap memasak apa saja. Sampah. Jurukurap yang menghabiskan keseluruhan hari membuat ratusan pizza dan hidangan panggang tahu betapa senangnya dan berkesan alat-alat Bakers Pride. Merek-merek lain yang hebat.
Jika anda mencari pembuat peralatan dapur lain yang bernilai dan boleh dipercayai, pertimbangkan untuk menyemak yang ini:
Rational
Rational adalah sebuah syarikat Jerman yang menghasilkan pemanggang istimewa yang dipanggil pemanggang kombi. Pemanggang ini boleh memasak makanan dengan hanya menggunakan paun, udara panas, atau kedua-duanya. Ia sangat menarik. Para jurukeraf menggunakan periuk mereka untuk memasak makanan dengan cekap dan konsisten kerana apabila para jurukeraf menyediakan hidangan, mereka mesti terbiasa dengan semua periuk mereka.
Garland
Garland sedang membangunkan pelbagai peralatan, termasuk pemanggang daging, kompor, dan pemanas makanan. Alatan ini adalah idea yang luar biasa untuk majalah kerana ia datang dengan berguna kepada para jurukeraf yang sibuk kerana, tanpa peralatan ini, para jurukeraf harus membersihkan dapur kecil.
Scotsman
Scotsman adalah jenama yang dikenali di seluruh dunia yang menghasilkan mesin ais. Ini adalah mesin-mesin yang luar biasa dalam segi bahawa ia membuat jumlah besar ais pada satu masa. Ais sangat penting di restoran, terutamanya kerana minuman. Mesin Scotsman membantu anda menyelesaikan tugasan sejauh para jurukeraf dan pelayan peduli, mereka boleh percaya bahawa Scotsman akan memberikan ais berkualiti tinggi.
Hobart
Tentu saja, saya tidak dapat menamatkan tanpa menyebut campuran yang indah dari Hobart. Mereka juga membuat campuran yang hebat untuk memanggang dan memasak (secara ringkas: mereka tahan lama + boleh dipercayai). Penggunaan pencampur Hobart akan membantu jurukamir mencipta adunan dan bater yang sedap dengan mudah.
TurboChef
Dalam kes oven kelajuan tinggi, TurboChef adalah jenama yang terlintas dalam fikiran pertama. Dalam masa satu minit sahaja, mereka boleh memasak makanan untuk anda. Itu menakjubkan. Ini serupa dengan oven kelajuan dan sangat berguna bagi restoran di mana pelanggan memilih makanan pantas tanpa perlu berkompromi dengan kualiti atau rasa. Jurukamir menghargai kelajuan dan faedah oven ini apabila mereka berada dalam julat dengan banyak liputan untuk dikeluarkan.
Jenama Perlengkapan Dapur Penting untuk Jurukamir
Sekarang, inilah lima jenama lain yang setiap jurukamir harus biasa dengannya.
1. Waring
Waring adalah jenama juke, pemproses makanan dan pencampur. Alatan ini sesuai untuk semua jenis restoran. Ini adalah alatan yang disebut kuat dan boleh dipercayai oleh jurukamir, kegemaran di dapur.
2. Robot Coupe
Jenama Perancis yang khusus dalam pemproses makanan dan penyucuk keliling dari restoran Robot Coupe. Ini adalah alat yang hebat untuk jurulatik yang perlu memotong, menyiris kuantiti besar makanan, dan menghaluskan daging. Robot Coupe memangkas masa persediaan supaya kita boleh fokus pada pembuatan makanan yang sedap.
3. Vitamix
Vitamix sebenarnya adalah apa yang banyak restoran guna dan jenama ini telah menjadi sangat popular sehingga dengan masa ia telah menjadi lebih biasa. Penyucuk mereka mempunyai keupayaan untuk menyucuk semua jenis makanan, termasuk smoothies, sup dan sos. Ia juga mempunyai reputasi dapat menangani apa sahaja yang lebih rumit daripada memasak rumah biasa, oleh itu tidak hairan jika disenangi oleh jurulatik eksperimen di mana-mana.
4. Electrolux
Electrolux adalah sebuah syarikat yang menghasilkan banyak barang tetapi terutamanya dikenali sebagai penjual peralatan dapur termasuk pencuci piring, oven dan peti sejuk. Produk mereka dirancang untuk memberikan keseimbangan antara kecekapan tenaga dan kebolehpercayaan. Restoran yang mempunyai anggaran tenaga pasti akan mendapati alatan Electrolux membantu.
5. Traulsen
Mereka menawarkan produk berkualiti tinggi dan boleh dipercayai. Dengan peti sejuk 'reach-in', meja persediaan dan 'walk-ins', datanglah keselamatan bahawa setiap bahan bagi resepi akan disimpan segar seperti asalnya.
Merk Terbaik untuk Peralatan Dapur Rumah
Alatan dapur berjenama untuk diinvestasikan
1. Miele
Miele adalah sebuah syarikat Jerman yang membanggakan pengeluaran pencuci piring dan peralatan mencuci komersial. Mereka membuat produk yang cekap tenaga dan berprestasi tinggi. Banyak jurulatik menyukai Miele kerana kualitinya dan bagaimana baik alatan itu bekerja.
2. Rational
Rational mendapat pujian sekali lagi, berkat oven kombi inovatif mereka. Oven-oven ini digunakan oleh para juru masak untuk memasak dengan baik dan dalam tempoh yang lama, yang sangat penting dalam hidangan berkualiti tinggi.
3. Frymaster
Frymaster menypecialisasikan diri dalam penjenis penyeram komersial yang tahan lama. Tidak kalah pentingnya adalah kenyataan bahawa penyeram mereka mudah untuk dipelihara dan dibersihkan, menjadikannya penyelesaian penyeram ideal untuk dapur yang ingin terus bekerja keras.
4. Manitowoc
Mesin ais Manitowoc adalah yang paling cekap dan berkualiti perindustrian. Pembuat ais ini boleh membuat banyak ais dalam masa yang sangat singkat, yang menjadikannya sesuai untuk restoran apa sahaja saiz.
5. Cambro
Cambro, salah satu jenama terbesar, menghasilkan bekas penyimpanan untuk persediaan, sistem rak (antara lain), serta dulang penyajian moden. Alat-alatnya dirancang untuk menjadi tangguh dan berguna, membolehkan dapur (yang sudah sibuk) menjadi lebih teratur daripada sebelumnya.
Jenama-jenama Utama Dalam Perlengkapan Dapur
Dan jika anda menginginkan jenama yang hanya membuat alat-alat kukuh dan inovatif — ini adalah dua jenama untuk anda:
1. Hobart
Hobart adalah nama paling boleh dipercayai dalam peralatan khidmat makanan. Barebones juga mempunyai alat-alat hebat yang hampir tidak dapat dihancurkan dan pasukan khidmat pelanggan yang boleh berbincang dengan anda jika anda ada soalan.
2. Vulcan
Siapa yang membuat julung, tungku, atau griddle Vulcan? Mereka mempunyai peralatan yang tahan lama dan jaminan mereka adalah salah satu yang terbaik dalam industri ini.
3. Manitowoc
Mesin ais Manitowoc adalah salah satu yang paling cekap dan boleh dipercayai di pasaran hari ini. Mesin ais ini datang dengan jaminan komponen dan buruh, jadi anda boleh yakin restoran anda akan mempunyai banyak ais bila diperlukan.
4. True Manufacturing
True Manufacture membuat sistem penyejuk yang boleh dipercayai dan kukuh. Dibuat kepada piawai tinggi, ini sesuai untuk restoran sibuk yang mahu makanan mereka disimpan segar dan selamat.
5. Garland
Peralatan yang dibuat untuk kehidupan "Peralatan ini dibuat untuk menjadi sangat tahan lama dan juga berfungsi, ia boleh dibersihkan dengan mudah dan pantas," kata Garland. Mereka sangat sesuai untuk dapur sibuk yang perlu menanggung banyak penggunaan dari peralatan berat.
Jadi, itulah dia, kanak-kanak. Kami telah membincangkan pengeluar peralatan dapur teratas. Dari usaha baru menjalankan restoran hingga kepada peminat memasak di dapur mereka, nikmati dan pelajari tentang pelbagai jenama.
