EN
Салем. Ресторандардың пайдаланатын ең жақсы күйнес құралдарын білуіңіз келеді ма? Оларда сізді жоғарылық және мәселелері жоқ. Сондықтан бірінші 5 брендтерді қараңыз, олар содан кейінгі күйнес құралдарын жасайды. Олар осы құралдарды пайдаланып тәменгі тағамдар жасайды, барлық күйнес дұрыс қызмет етеді.
1. Shuangchi
Shuangchi - бірнеше өнімдерде фокусланатын танымал бренд Конвекциялық пеш , ыстыратын және түстік құралдар. Шефтер олардың өнімдеріне сенімді болады, себебі басқа шектеушілерге салыстырғанда текстура мен тағамның таза тастығы тұрақты емес. Бұл тандырулар әрбір тастықта тәменгі болады, олар энергиясын қоршағанымен белгілі. Өзін-өзі шефтер Shuangchi өнімдеріне сенімді болады, себебі олар тағамның тастығы жақсы болады.
2. Hobart
Хобарт - жақсы атау, бізнесде 100 жылдан көп. Бұл ұзақ уақыт. Кейбір күзеткілердің сияқты электр конвекциялық пеш , арнайы қоспалар, шынық суға берушілер, қиыру аппараттары және т.б. Ол танк сияқты құрылған және поварлар оның жылдарға дейін ұшырмайтын бұл еңбексіз қуаты себепті сүйістері. Поварлар Хобарт құралдарының қажетті тәсілмен жұмыс істегенін ұмытпау қажет, хатыраға, олар неғе қадірлікті әуелдерді әдемі қызмет етеді?
3. True Manufacturing
Поварларға қажетті сұлулықтарды сақтау үшін күзетке қол жетімді холодильниктер құрастыратын марка. Ресторандық әйелдерге қарсы келген ең маңызды нәрсе - бұл табиғаттың қоршағын сақтау. True Manufacturing-дің майдаларында сұлулықтарды қоршағында және даму үшін қажетті температуралық диапазонда сақтауға көмектесетін кулдырғыштар мен дайындау үстелдері бар.
4. Vulcan
Vulcan - күзеткілердің танымал бренді, оның көптеген құралдары бар, ал оның ең көп пайдаланылатындары - оның конфоркалары. кіші конвекциялық фурнус , және тауық қостыру үшін панелер. Қызметкерлерге, олар ғана да көп және тез әйлеңгілерді жасайды, сатып алушының мейрамхана ішінде бос болғандағы уақытына қарастырылады. Vulcan өнімдері мейрамханаға шығатын табағтарды ұзақ уақыт қорғай алатын және сатып алушының орналасуын қамтамасыз етеді.
5. Bakers Pride
Егер сіз ең жақсы пицца тағамын және грильді қараңыз, онда Bakers Pride сіздің үшіңізге сәйкес өнім. Пиццаға қоса, олар барлығын жасайды, және олардың пицца тағамы, конвекциялық тағам мен басқалары сияқты құралдары әйлеңгілерге барлығын жасауға көмектеседі. Тәріздер. Бүгін бүкіл күн жүзеге асқан сотын және грильді қосуға арналған Bakers Pride құралдарының қолайлылығы мен нәтижелігі туралы білген әйлеңгілер бар. Басқа жақсы брендтер.
Басқа маңызды және сенімді күзетке арналған құрал-жабдық сабақтаушыларын қарады:
Rational
Rational - бұл Германияның компаниясы, әдетте «combi ovens» деп аталатын особық фуршықтар жасайды. Бұл фуршықтар етістікпен тек шоғырмен, соңғы өткізген ауырмен немесе екеуімен бірге табандауға мүмкіндік береді. Ол сондай-ақ қызықты. Шефтер олардың табандарын пайдаланып, етістік табандауды әрекетке асыруға және бірдей түрде орындауға болады, себебі шефтер табандарына ыдыс болуы керек.
Garland
Garland әртүрлі құралдарды дамытуға арналған, бұл грильдер, range, және табандаған етістіктерге қол жетімді. Бұл құрал журналға арнап отыр, себебі ол қиын шефтерге қажет болады, өйткені, бұл құрал жоқ болса, шефтер кішкентай күзеткіні тазартуы керек.
Scotsman
Scotsman - бұл дүниеге белгілі бренд, соңғы өткізген айс машиналарын жасайды. Бұл машиналар қызметкерлеріне сәтті, себебі олар бір уақытта көп айс жасайды. Ресторандарда айс әдетте ішкіндерге себепті. Scotsman машиналары шефтер мен сервистіктер үшін маңызды ерекше жұмысты орындауға көмектеседі, олар Scotsman-ның ең жақсы айс қызметін беруге сенімді болады.
Hobart
Алдаңғырақ, Хобарт таңбаларынан өте жақсы миксерлерді айту кезінде аяқтауға болмайды. Олар бас тарту және жейу үшін де үздік миксерлер салады (қысқаша: олар ұзын + сенімді). Хобарт миксерлерін пайдалану шефтерге тастықтар мен тестелерді қолайлы түрде жасауға көмектеседі.
TurboChef
Жылдам фуршеттік суыңғыштар жатындай TurboChef алғашқы ретте ескерілетін бренд. Бір минут ішінде да олар сізге табиғатты қосымша жасайды. Бұл үлгілер жылдам суыңғыштарға ұқсайтынымен, міндетті түрде қолданылатын ресторанларда клиенттер қызметке жылдам қажет етеді, сондықтан дәмдеріне немесе смакқа қарсы келмейді. Шефтер үлгілердің жылдамдығы мен пайдаларын көрсетеді, көп қосымша шығару керек уақытта.
Шеф үлкен кітапхана жабдықтарының маңызды брендтері
Енді, бұл бес бренд әрбір шеф үшін танымды болуы керек.
1. Waring
Waring - блендерлер, сүйікші және арнайы құралдардың маркасы. Бұл құралдар әртүрлі ресторанларға үшін ідеалды. Бұлар шефтер тарауында күшті және саналы, мutfakтардаң ең сүйікті.
2. Robot Coupe
Ресторандық Robot Coupe туралы француз маркасы, оның сүйікшілері мен иммерсиялық блендерлері бар. Бұл шефтер үшін артықшылық құралдар, олар үшін қиырлау, қиырлау, көп нәтижелердің қыры, минималды. Robot Coupe дайындалу уақытын қысқартады, сондықтан біз үлкен табиғатты қызмет көрсетуге болады.
3. Vitamix
Vitamix нақты ресторанлардың көбі пайдаланатын марка және бұл уақытша көп танымал болды, сонымен қатар олардың көпшілігі кез келгенден кейін жағында болды. Олардың блендерлері барлық табиғатты қосу мүмкіндігі бар, бұл смузи, суптар мен соустарды қамтиды. Олар үй қосымшасынан кейінге қарағанда, эксперименталдық шефтерге ұнатылатын репутациясы бар.
4. Electrolux
Электролюкс - бұл көптеген өнімдерді жасады, бірақ маңызды түрде күзеткілерге арналған құрылғылармен, мысықтар, пішірушілер және созылыс кутулгыларымен белгілі компания. Оның өнімдері әсері тиімділік пен істейтіндікті біріктіретін өнімдерге арналған. Энергия тиімділігіне байланысты бюджетке ие болатын ресторанлар Электролюкс құрылғыларын қолдауға болады.
5. Traulsen
Олар ықтималдық пен істейтіндікпен берілген өнімдерді ұсынады. Кеңес-берушілердің, дайындалу үстелдері мен жолаушыларымен барлық тарбагандардың таза болуы қатынасында қауіпсіздік беріледі.
Үй күзеткі құрылғылары үшін ең жақсы маркалар
Шығысқа қойылатын күзеткі құрылғылардың атауы
1. Miele
Miele - бұл неміс компаниясы, оның коммерциялық мысық шоғырлары мен жана құрылғыларын жасайды. Олар әсері тиімді және жоғары деңгейде қызмет ететін өнімдерді жасайды. Көп шефтер Miele-ды қалыптастыруы мен құрылғыларының қалай жұмыс істейтініне сәйкес көрсетеді.
2. Rational
Rational қайта бір рет тез қиындаған комби пішірмеу ұйымдарымен сәтсіз. Бұл пішірмеу ұйымдары шефтерге ұзақ уақытпен және жақсы пісіру үшін пайдаланылады, бұл да қабілетті табиғаттың өте маңызды болып табылады.
3. Frymaster
Frymaster ұзақ өмір сүретін коммерциялық көкпеліктерді жасайды. Олардың көкпеліктері қолдану мен сұмыртуға арналған жақсы, бұл да қосымша емес, олардың көкпеліктері қосымша емес, олардың көкпеліктері қосымша емес, олардың көкпеліктері қосымша емес, олардың көкпеліктері қосымша емес, олардың көкпеліктері қосымша емес, олардың көкпеліктері қосымша емес.
4. Manitowoc
Manitowoc тұку үшін машиналары өзекті және санайлы қабілетті. Бұл тұку жасаушылары көп тұқымды өте аз уақыт ішінде жасауға мүмкіндік береді, бұл да әрбір өлшемдегі ресторан үшін қажетті.
5. Cambro
Cambro - ең үлкен бренддердің бірі, оның өнімдері қалыптастыру үшін сақтау контейнерлері, раф жүйелері (басқаларынан) және дамуға арналған қызметкерлік табактар қамтиды. Оның құралдары қалыптастыруға және пайдалы болуға арналған, сондықтан кухнялар (бұрынғыда қиын) қалайтында да немесе тезрек ұйымдастырылады.
Мысыр құралдарында топталған брендтер
Егер сіз тек берік, инновациялық құралдар шығаратын брендті қаласаңыз, мына екі бренд сізге:
1. жасыл және Хобарт
Хобарт - тамақ өнімдері саласында ең сенімді атау. Barebones-те де жаппай жойылатын керемет құралдар бар және егер сізде сұрақтар болса, сіз сөйлесе алатын клиенттерді қолдау тобы бар.
2. Жақсылық Вулкан
Вулкандық аспабы, пеш, жарғышы кім жасайды? Олардың жабдықтары берік, ал кепілдіктері саладағы ең жақсы болып табылады.
3. Жақсылық Манитовок
Manitowoc мұз машиналары қазіргі таңда нарықтағы ең тиімді және сенімді машиналардың бірі болып табылады. Бұл мұз машиналары бөлшектер мен жұмыс күші кепілдігімен келеді, сондықтан мейрамханаңыз қажет болған кезде мұздың мол болатынына сенімді бола аласыз.
4. Жақсылық Шынайы өндіріс
True Manufacture сенімді, берік тоңазытқыш жүйелерін жасайды. Бұл асханалар ас-судың тазалығын сақтауды қалайды.
5. Гирлянда
Өмірге арналған құралдар "Құралдар жоғары сүйкілікпен жасалған және функционалды, олардың өзін тез және жеңіл тазалау мүмкін," деп Гарленд айтты. Олар көптеген қолданбалы есептік құралдарға ие болатын шапшаң күзеттер үшін жақсы.
Сонда, бұл жерде, балалар. Біз күзетке арналған топ құрал өндірістіктерін қарастыrdық. Жаңа бизнес шектеуінен, ресторан қосуға дейінгі қорғаныстықтардан, күзетінде маңызды табуға деген қоғамдарға дейін, әртүрлі брендтер туралы таныстыңыз және үйреніңіз.
