दक्षिण एशिया, जिसे अपनी विविध संस्कृति और व्यस्त शहरों के लिए प्रसिद्ध माना जाता है, यह एक बढ़ता क्षेत्र है जिसमें टिकाऊ व्यापारिक बर्फ मिश्रण मशीनों की मांग में बढ़ोतरी हुई है। अब उन भारी रसोइयां उपकरणों का समाप्त हो गया है जो महत्वपूर्ण काउंटर स्थान को अधिक करते थे; यूरोप के इस संगम पर, ये मशीनें त्वरित बदलते परिदृश्य में महाद्वीपीय स्वाद और व्यवहार को पराकाष्ठा देती हैं - और इतनी शक्ति से सम्बोल बन गई हैं कि उन्हें किसी अतिरिक्त लेख की आवश्यकता नहीं है। आपके स्थानीय चौराहे पर जूस वाला (एक प्रकार की क्षेत्रीय अंग्रेजी बोलचाल जिसका अर्थ है जूस विक्रेता) से लेकर डाउनटाउन के उन विदेशी रेस्तरां तक, दक्षिण एशिया के व्यापारिक रसोइयों ने अपने हाथ से चलाई जूसर्स को इन विशाल मशीनों के लिए बदल दिया है और यह भी ऐसे उपभोक्ताओं के लिए है जो अब स्वास्थ्य के साथ-साथ ताजगी और प्रस्तुति को भी अपनी आदत में ले लिया है। यहाँ हम यह देखते हैं कि इस उपकरण के जोड़ का क्यों वृद्धि हो रहा है ऑस्ट्रेलिया में और यह कैसे बड़े और छोटे खाद्य सेवा संचालन को बदल रहा है।
दक्षिण एशिया में नई जनप्रियता
दक्षिण एशिया की उष्णकटिबंधीय, तपती हुई जलवायु पर पेयों के लिए बर्फीली प्रेम का एक भरा हुआ गिलास पड़ता है। हमने इन सालाहनियों बर्फ मिश्रण मशीनों से कब इतना धोखा खाया कि अब यह स्वीकार्य नहीं है कि आप किसी पेय को चढ़ाएं जब तक आपने हर घुमाव और मोड़ पर ठंडे पेय की सेवा नहीं की है? एक विशाल उत्पादों की श्रृंखला (जिसमें चमकीले रंगों के बर्फीले कॉकटेल से लेकर मोटे स्मूथियों या चार-चार छोर से खराब होने वाले शरबती शरबत तक है), व्यवसाय इन मशीनों का उपयोग करते हैं, क्योंकि ग्राहक धीरे-धीरे स्वस्थ विकल्पों की ओर बदल रहे हैं और अधिक रफ़्तार से पेय अनुभव की ओर बढ़ रहे हैं। पेय बनाने का अनुभव कभी भी पहले जैसा नहीं रहा: धन्यवाद इन दो-गति के राक्षसों को, जो बर्फ को टुकड़े कर सकते हैं और आपके सामग्री को उतनी जल्दी मिला सकते हैं जितनी आप कभी चाहें, इससे उनकी लोकप्रियता दक्षिण एशिया में बढ़ गई है, जहाँ हर रसोइये को एक होना चाहिए।
दक्षिण एशिया बर्फ मिश्रण समाधान बाजार
दक्षिण एशिया में भोजन और पेय का बिजनेस बड़े परिवर्तन के द्वारा गुज़र रहा है, अति-रक्षकवादी उपयोगकर्ताओं जैसे कमर्शियल किचन में आइस-ब्लेंडर्स जो तेजी से भारी-दत्त मॉडलों को अपना रहे हैं। यह गुणवत्ता तब भी नहीं कम होती है जब मशीन कठिन उपयोग की स्थितियों का सामना करती है, इससे यह सभी घंटों में अच्छी तरह से काम करती है विशेष रूप से जब बड़े वॉल्यूम में चल रही हो। उनकी विशेषज्ञों की टीम उच्च परिवेशीय तापमान, बिजली की झटके जैसी कठिन स्थितियों के लिए विश्वसनीय और लागत-प्रभावी समाधान प्रदान करती है जिससे एक संगठन - भारत के इस क्षेत्र में काम कर रहा है - हर दिन सामना करना पड़ता है। इसलिए, बिजनेस अधिक उत्पादन और सुधारित ग्राहक संतुष्टि के लिए बड़ी पूंजी सामान में निवेश करने में भी अत्यधिक सक्रिय हैं, इससे वे अन्य समान प्रतिस्पर्धियों से बेहतर हो जाते हैं।
दक्षिण-पूर्व एशिया आइस ब्लेंडर्स - बढ़िया उच्च-प्रदर्शन लगातार उपयोग के लिए
दक्षिण एशिया को क्यों माना जाता है कि वह भारी-ड्यूटी आइस ब्लेंडर्स के लिए संभावित बाजार है? पहले तो उनके मजबूत मोटर और सहिष्णु शरीर दीर्घकालिकता का वादा करते हैं, जिससे वे बाद में भी लागत-प्रभावी विकल्प बन जाते हैं, भले ही आपने पहले अनावश्यक चीजों पर पैसा खर्च कर दिया हो। दूसरे, वे साधारण लसी से लेकर फ़ान्सी iced frappes तक की चीजों के लिए समर्थ होते हैं, जिससे हम... उन लोगों की जरूरतें पूरी कर सकते हैं जो शाकाहारी हैं। अंत में, ऐसे छवि की दृश्य सुंदरता खुद की तरह बाजारबाजी है - उन स्पष्ट व्हिस्की ग्लासों पर पत्तियों और आइस के टुकड़ों से गढ़ी छवि (जो किसी भी इंस्टाग्राम फीड को रोक देती है और फिर से शॉट्स भरे फीड पर लोग रुक जाते हैं...!).
दक्षिण एशिया मल्टी-फ़ंक्शनल ब्लेंडर्स के लिए अवसर पेश करती है
यदि दक्षिण-एशिया में एक बहुमुखी भारी वजन की कहानी लिखी गई है, तो यह व्यापारिक मिक्सीज़ पर केंद्रित है जो भारी काम के लिए बने होते हैं। सर्द पेय बनाने के अलावा, उन्हें सूप बनाने और मसाले चुर्न करने या मिश्रित करके नट बटर बनाने के लिए फ़ूड प्रोसेसर के रूप में उपयोग किया जा सकता है। ऐसी लचीलापन ऐसे क्षेत्रों के लिए आदर्श है जहाँ जगह की डायमेंशन प्रीमियम पर है और बजट सीमित है, जिससे व्यवसायों को अपने धन का सबसे अधिक मूल्य प्राप्त करने का प्रभावी तरीका मिलता है। इसके अलावा, जैसे ही भोजन की प्रवृत्तियाँ दक्षिण एशिया [15] में फ्यूज़न के रूप में बदलती रहती हैं, जहाँ स्थानीय सामग्री को वैश्विक स्वादों से मिलाया जाता है - इसलिए, मजबूत मिक्सिंग मशीनें न केवल नवाचार को साथ देती हैं... वे वास्तव में इसे ऊर्जित करती हैं, जिससे शेफ़ों को और भी अधिक सुनहरे और स्वाद की खोज करने का मौका मिलता है - इस प्रकार प्रति इकाई समय में अधिक विचारों की खोज होती है जो अंततः एक व्यक्ति की टेबल पर नए क्षेत्रों को खोलती है और अंतिम उपयोगकर्ता को अनन्त समृद्धि के कारक प्रदान करती है।
दक्षिण एशियाई अस्पताल उद्योग और बड़े बर्फ मिश्रण यंत्र
व्यापारिक बर्फ मिश्रण यंत्रों ने आश्रय से संबंधित सभी चीजों के खेल को वास्तव में बदल दिया है। आश्चर्यजनक रूप से, बाली के कुछ होटल या रिसॉर्ट्स और कैफे ने इस को अपनाया है जिससे उनके स्वयं बनाए गए पेयों की भागीदारी में सुधार आया है, इसमें देशी स्वाद को अंतर्राष्ट्रीय बाजार के लिए मिलाया गया है। जब बात उद्योग की होती है जिसमें ग्राहक संतुष्टि और ब्रांड छवि सब कुछ है, तो ये मिश्रण यंत्र तेजी से चलते हैं - गुणवत्ता या प्रस्तुति पर कोई बदलाव नहीं। अच्छी तरह से, आजकल सभी के मुंह में बने रहने वाला शब्द यह है: स्थिरता, और ऊर्जा-कुशल मशीनों को अधिकांश निर्माताओं द्वारा दर्शाया गया है, जिससे ये दक्षिणपूर्व एशिया के अधिक वातावरण-संवेदनशील उपभोक्ताओं के लिए उपयुक्त हैं।
निष्कर्ष में
वैश्विक बर्फ की आपूर्ति श्रृंखला में एक उत्तेजनापूर्ण मिश्रण हो रहा है। शशांक बेंगली, वैभव टानेजा। ये भारतीय मोटे-मोटे मिक्सीज़ की मांग कभी भी उत्पादन के किसी दिए गए सीज़न पर अधिक नहीं होती - यह क्षेत्रीय रसोई की दशकों की परिवर्तन को, स्थानीय उद्यमियों की रचनात्मकता को और हार्डवेयर की इस उच्च स्तर को ध्यान में रखते हुए उनकी बढ़ती स्थिति को दर्शाती है। ये महान मशीनें हमारे हृदयों और दक्षिण एशिया के रसोइयों में जड़ें लगाने के लिए यहाँ हैं, और गर्मी के ऊष्मा से हमें ताज़ा करने वाले नए युग के पेय पदार्थों के दृश्य को समझाती हैं, जो क्षेत्र के भीतर खाद्य सेवा के लिए क्या हो सकता है वो बताती है।