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Salut. Voulez-vous connaître les meilleurs outils de cuisine utilisés par les restaurants ? Eh bien, vous avez de la chance. Examinons donc les 5 principales marques qui fabriquent certains des équipements de cuisine incroyables pour les chefs aujourd'hui. Ils utilisent ces outils pour préparer des repas délicieux, et toute la cuisine fonctionne harmonieusement comme il se doit.
1. Shuangchi
Shuangchi est une marque reconnue qui se spécialise dans certains Four à convection , réchauffeurs et fumeurs. Les chefs adorent leurs produits car, au lieu de la texture et du goût irréguliers que l'on pourrait obtenir avec des alternatives, ils cuisent uniformément, ce qui rend chaque bouchée délicieuse. Ces fours sont également connus pour leur efficacité énergétique ; en substance, ils consomment moins d'électricité tout en faisant un travail remarquable. Le fait que les chefs puissent compter sur les produits Shuangchi est une excellente chose, car ils savent que la nourriture aura bon goût.
2. Hobart
Hobart est un grand nom avec plus de 100 ans d'expérience dans le domaine. C'est une longue période. Ils produisent tant de produits pour la cuisine comme Cuisinière à convection électrique , malaxeur, lave-vaisselle, trancheuse, etc. Il est construit comme un tank et les chefs l'adorent à cause de cette incroyable solidité qui dure des années. Les chefs doivent pouvoir faire confiance à leur équipement Hobart pour qu'il fonctionne correctement, surtout lorsqu'ils cuisinent autant de repas.
3. True Manufacturing
Une marque qui fabrique des réfrigérateurs pour les cuisines. Rien n'est plus important que de garder les aliments frais dans un restaurant. True Manufacturing propose des caractéristiques dans ses produits comme les réfrigérateurs et les tables de préparation qui aident à conserver les aliments en toute sécurité et saveur. Parce que lorsque vous avez les meilleurs ingrédients, tous les chefs font confiance à True Manufacturing pour maintenir ces trésors à la bonne température, du préparatif jusqu'à l'assiette.
4. Vulcan
Vulcan est une marque populaire d'équipements de cuisine qui fabrique de nombreux outils, parmi lesquels certaines des plus utilisées sont leurs cuisinières, Petit four à convection , et griddles. Les outils adaptés aux chefs qui préparent rapidement beaucoup de nourriture sont très sensibles au temps dans un restaurant animé. Les produits Vulcan sont conçus pour que les plats continuent de sortir de la cuisine et pour s'assurer que le client soit installé.
5. Bakers Pride
Si vous recherchez les meilleurs fours à pizza et grills, Bakers Pride est une option faite pour vous. En plus des pizzas, ils cuisinent tout, et leurs outils comme un four à pizza, des plaques de cuisson ou un four à convection aident les chefs à préparer n'importe quoi. Déchets. Les chefs qui passent toute leur journée à faire des centaines de pizzas et de plats grillés savent à quel point les outils Bakers Pride sont pratiques et efficaces. D'autres grandes marques.
Si vous cherchez d'autres fabricants fiables et précieux d'équipements de cuisine, envisagez de consulter ceux-ci :
Rational
Rational est une entreprise allemande qui produit des fours spéciaux appelés fours combi. Ces fours peuvent cuire les aliments à la vapeur, à l'air chaud ou avec les deux. C'est très impressionnant. Les chefs utilisent leurs plats pour cuisiner efficacement et de manière constante car, lorsqu'ils préparent des plats, ils doivent s'habituer à tous leurs ustensiles.
Guirlande
Garland développe divers équipements, y compris des grils, des cuisinières et des appareils pour maintenir les aliments au chaud. Cet outil est une excellente idée pour un magazine car il est pratique pour les chefs occupés car, sans cet équipement, les chefs doivent nettoyer un peu la cuisine.
Scotsman
Scotsman est une marque connue mondialement qui produit des machines à glace. Ce sont d'excellentes machines car elles produisent une grande quantité de glace en une seule fois. La glace est très importante dans les restaurants, principalement à cause des boissons. Les machines Scotsman vous aident à accomplir votre tâche, que ce soit du point de vue des chefs ou des serveurs, ils peuvent faire confiance à Scotsman pour fournir une glace de qualité supérieure.
Hobart
Bien sûr, je ne peux pas terminer sans mentionner les superbes pétrins de Hobart. Ils fabriquent également d'excellents pétrins pour la pâtisserie et la cuisine (en résumé : ils sont durables + fiables). L'utilisation des pétrins Hobart aidera les chefs à créer des pâtes et des appareils délicieux très facilement.
TurboChef
Dans le cas des fours à haute vitesse, TurboChef est une marque qui vient immédiatement à l'esprit. En une minute à peine, ils peuvent cuisiner vos aliments. C'est incroyable. Ceux-ci sont similaires aux fours rapides et particulièrement utiles pour les restaurants où les clients préfèrent recevoir leur nourriture rapidement sans compromettre la qualité ou le goût. Les chefs apprécient la rapidité et les avantages de ces fours lorsqu'ils doivent gérer un grand nombre de couverts.
Marques d'Équipements de Cuisine Importants pour les Chefs
Voici maintenant cinq autres marques avec lesquelles chaque chef devrait être familiarisé.
1. Waring
Waring est une marque de mixeurs, robots culinaires et pétrins. Ces outils sont idéaux pour tous types de restaurants. Ce sont ceux que les chefs qualifient de robustes et fiables, un favori dans les cuisines.
2. Robot Coupe
La marque française qui se spécialise dans les robots culinaires et les mixeurs plongeants pour les restaurants, Robot Coupe. Ce sont des outils fantastiques pour les chefs qui doivent hacher, trancher de grandes quantités d'aliments, ou faire de la viande hachée. Robot Coupe réduit le temps de préparation afin que nous puissions nous concentrer sur la réalisation de bons plats.
3. Vitamix
Vitamix est en réalité ce que beaucoup de restaurants utilisent et cette marque est devenue extrêmement populaire avec le temps, ces produits sont donc devenus plus courants. Leur mixeur a la capacité de mixer tous types d'aliments, y compris les smoothies, les soupes et les sauces. Ils ont également une réputation de pouvoir gérer tout ce qui est plus sophistiqué que la cuisine quotidienne à la maison, et sont donc logiquement adorés par les chefs expérimentaux partout dans le monde.
4. Electrolux
Electrolux est une entreprise qui produit de nombreux articles mais est principalement connue pour vendre des appareils de cuisine, tels que des lave-vaisselle, fours et réfrigérateurs. Ses produits sont conçus pour offrir un mélange d'efficacité énergétique et de fiabilité. Les restaurants cherchant à économiser de l'énergie trouveront certainement les outils Electrolux utiles.
5. Traulsen
Ils fournissent des produits de haute qualité et fiables. Avec leurs réfrigérateurs à portes, tables de préparation et chambres froides, ils assurent que tous les ingrédients nécessaires à chaque recette seront conservés au frais.
Meilleures marques pour équipements de cuisine domestique
Outils de cuisine de marque à investir
1. Miele
Miele est une entreprise allemande qui se distingue par la fabrication de ses lave-vaisselle et équipements de lessive commerciaux. Ils produisent des produits économes en énergie et performants. De nombreux chefs apprécient Miele pour sa qualité et l'excellence de fonctionnement de ses outils.
2. Rational
Rational obtient à nouveau la reconnaissance, grâce à leurs fours combinés novateurs. Ces fours sont utilisés par les chefs pour cuisiner longtemps et de manière optimale, ce qui est essentiel pour des plats de haute qualité.
3. Frymaster
Frymaster se spécialise dans les friteuses commerciales durables. Il est également important de noter que leurs friteuses sont faciles à entretenir et à nettoyer, les rendant une solution idéale pour les cuisines cherchant à rester efficaces.
4. Manitowoc
Les machines à glace Manitowoc sont les plus efficaces et de qualité industrielle. Ces fabricants de glace peuvent produire beaucoup de glace en très peu de temps, ce qui les rend adaptés à tout type de restaurant.
5. Cambro
Cambro, l'une des plus grandes marques, fabrique des conteneurs de stockage pour la préparation, des systèmes d'étagères (entre autres), ainsi que des plateaux de service avancés. Ses outils sont conçus pour être robustes et utiles, permettant ainsi aux cuisines (déjà occupées) de rester un peu plus organisées que jamais.
Grands Noms en Matériel de Cuisine
Et si vous voulez une marque qui fabrique simplement des outils solides et innovants — voici les deux marques faites pour vous :
1. Hobart
Hobart est le nom le plus fiable dans l'équipement de restauration. Barebones propose également d'excellents outils presque indestructibles et une équipe de service client avec laquelle vous pouvez parler si vous avez des questions.
2. Vulcan
Qui fabrique un fourneau, un four ou une plaque à griller Vulcan ? Ils ont du matériel durable et leurs garanties sont parmi les meilleures de l'industrie.
3. Manitowoc
Les machines à glace Manitowoc sont parmi les plus efficaces et fiables sur le marché aujourd'hui. Ces machines à glace sont livrées avec une garantie pièces et main-d'œuvre, donc vous pouvez être assuré que votre restaurant aura toujours suffisamment de glace quand c'est nécessaire.
4. True Manufacturing
True Manufacturing fabrique des systèmes de réfrigération fiables et robustes. Conçus selon des normes élevées, ceux-ci sont idéaux pour les restaurants occupés qui souhaitent conserver leurs aliments frais et en sécurité.
5. Garland
Équipement conçu pour durer "L'équipement est fabriqué pour être extrêmement durable et fonctionnel, il peut se nettoyer facilement et rapidement", a déclaré Garland. Ils sont parfaits pour les cuisines occupées qui doivent faire face à une utilisation intensive d'équipements lourds.
Alors, voilà, les enfants. Nous avons couvert les principaux fabricants d'équipements de cuisine. Que ce soit pour une nouvelle entreprise exploitant un restaurant ou pour des amateurs de cuisine dans leur propre cuisine, découvrez et apprenez-en plus sur différentes marques.
