EN
Η Κίνα πρέπει να γίνει ένας από τους κύριους παίκτες στην παγκόσμια αγορά, λόγω της μεγάλης ικανότητας παραγωγής της. Κατασκευάζουν φούρνους, κουζίνες και κρυοθήκες που χρησιμοποιούνται σε εστιατόρια και ξενοδοχεία κατά μήκος και πλάτος του πλανήτη. Οι κινεζικοί κατασκευαστές είναι γνωστοί για τη δεξιότητά τους να παράγουν προϊόντα υψηλής ποιότητας με ρεαλιστικό τιμή, κατηγορίζοντας την κατηγορία των κατασκευαστών. Χρησιμοποιούν τεχνικές που βοηθούν να λειτουργούν οι εξοπλισμοί της κουζίνας τέλεια χωρίς να δαπανηθούν πολλά χρήματα. Αυτό δεν μόνο εξοικονομεί χρήματα στις επιχειρήσεις στο αρχικό στάδιο, αλλά τους επιτρέπει επίσης να ξεκινήσουν να κερδίζουν κέρδος πιο γρήγορα. Είναι επίσης σε θέση να προσαρμόσουν τον εξοπλισμό της κουζίνας στην Κίνα σύμφωνα με τις συγκεκριμένες ανάγκες χρήσης και επίσης με οικονομική τιμή, χωρίς να υπερβαίνουν.
Επιπλέον, η Κίνα επιστημονίζει και στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα της παραγωγής εξοπλισμού μαγειρείου. Στην πραγματικότητα, όπως και το υπόλοιπο βιομηχανικό τομέα στην Κίνα, οι κατασκευαστές έχουν γίνει «πράσινοι» χρησιμοποιώντας ανακυκλωμένα υλικά και μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας στην πηγή. Τα έξυπνα τους ψυγεία χρησιμοποίησαν λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια, ενώ τα φούρνοι τους ήταν τόσο αποδοτικά που κράτηαν το θερμό κάνοντας τις μέγιστες εξοικονομήσεις ενέργειας. Δεν είναι μόνο αυτές οι περιβαλλοντικές ενέργειες που συμφωνούν με παγκόσμιες περιβαλλοντικές προδιαγραφές, αλλά επίσης εμπνέουν πελατική εμπιστοσύνη, καθώς οι άνθρωποι αναζητούν να υποστηρίξουν τις πιο βιώσιμες επιχειρήσεις.
Οι κινεζικές εταιρείες κατασκευαστών ανοίγουν νέα τροχιά στον κulináρικo κόσμο με το πνεύμα τους για επιχειρηματικές δραστηριότητες. Αινίκουν στην ολοκλήρωση έξυπνης τεχνολογίας μαζί με έξυπνα εργαλεία κουζίνας και κάνουν τη μαγειρεία τροφίμων γρηγορότερη, αυτοματοποιημένη. Έχουν, για παράδειγμα, αναπτύξει έξυπνα φούρνα που μπορούν να ρυθμίζουν τις λειτουργίες μαγειρείας τους βάσει προεπιλεγμένων συνταγών και έχουν δημιουργήσει συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων που θα κάνουν αυτόματες παραγγελίες υλικών όταν κάτι ξεχωρίζει. Αυτή η τεχνολογική ανάπτυξη δεν επιτρέπει μόνο να ανοίξει πιο γρήγορα η κουζίνα, αλλά επιτρέπει επίσης πειράματα με νέες τεχνικές και πιάτα.
Οι κατασκευαστές εξοπλισμού κουζίνας από την Κίνα θέλουν να έχουν καλή απόδοση σε αυτόν τον τομέα, δείχνοντας σεβασμό για τις πιστοποιήσεις με βάση διεθνή πρότυπα. Αρκετοί παραγωγοί φέρουν το πιστοποιητικό ISO 9001:2000 για το σύστημα διαχείρισης ποιότητας μαζί με το TUV της Γερμανίας και ένα μεγάλος αριθμός άλλων είναι στο όριο να λάβει αυτήν την αναγνώριση ως προς άλλες πτυχές. Ενώ πολλοί προσθετοί παραγωγοί έχουν αποκτήσει πιστοποίηση σε τεχνικές ελέγχου ποιότητας όπως το ISO-14001, το οποίο εγγυάται στον πελάτη ότι δεσμεύονται να μεγιστοποιήσουν τα προϊόντα μετά την παραγωγή. Αυτή η πιστοποίηση σημαίνει ότι οι κατασκευαστές υποχρεούνται να διεξάγουν αυστηρές αξιολογήσεις και κανονικούς ελέγχους ώστε να διατηρούν την ποιότητα των προϊόντων τους, την ασφάλεια καθώς και τις περιβαλλοντικές υποχρεώσεις. Όταν οι αγοραστές γνωρίζουν ότι το εξοπλισμός της κουζίνας τους είναι από προμηθευτές με πιστοποίηση ISO, έχουν την εμπιστοσύνη ότι τα εργαλεία τους ανταποκρίνονται σε παγκόσμια αναγνωρισμένα πρότυπα και μετά το πώλημά τους μπορούν να πουληθούν σε περισσότερους εμπόρους.
Η Κίνα διαθέτει ευρύ φάσμα επιλογών για εξοπλισμό επαγγελματικής κουζίνας, πληρούντας τα προαπαιτούμενα τόσων επιχειρήσεων. Το κινεζικό αγορά προσφέρει λύση για σχεδόν κάθε συνειδητοποιημένο κουζιναρικό υπολεγματικό, από βασικά στοιχεία μαγειρείας όπως φούρνοι, τηγανιστές και φούρνοι έως πιο ειδικές συσκευές όπως μηχανές sous vide ή γρήγορες ψυκτές. Επιπλέον, προσφέρουν λύσεις για το μέρος της διαχείρισης όπως κοσμητικά προβάλλοντα ή ψυγεία πάρτες με υψηλή λειτουργία. Εκτός από τα συνηθισμένα, οι κινεζικοί κατασκευαστές μπορούν να φτιάξουν ειδικές συσκευές που φθάνουν σε εξαιρετικά επίπεδα μέτρησης για μια μοναδική κουζιναρική εμπειρία και συνθήκες συντομού χώρου. Αυτή η ποικιλία σημαίνει ότι είτε μια επιχείρηση είναι μικρή όπως οι φιλόξενες καφετέριες μας ή μεγάλη κλίμακας παροχής τροφίμων, μπορούμε να εξοπλίσουμε την κουζίνα σας! Από φθηνές εναλλακτικές που πληρούν τον προϋπολογισμό μέχρι υψηλότερες, τεχνολογικά προηγμένες συσκευές κάθε είδους, η Κίνα καλύπτει όλες τις προτιμήσεις.
Σε περίπτωση, οι κατασκευαστές εξοπλισμού εμπορικών κουζινάδων στην Κίνα αλλάζουν τη βιομηχανία με τις κοστολογικές τους λύσεις υψηλής ποιότητας, τις βιώσιμες πρακτικές, τις καινοτόμες τεχνολογικές προδιαγραφές και το διευρυμένο φάσμα προϊόντων. Αν και είναι ένα μεγάλο μέρος τους να μην είναι εντοπισμένοι λόγω διαφόρων καλώς θεμελιωμένων μαρκών στη Δύση, βρισκόμαστε σε ένα στάδιο όπου οι κινεζικές εταιρείες δεν μπορούν πλέον να παραβλέπονται, καθώς στοχεύουν να αφήσουν την ιχνογραφία τους στην όλο και πιο παγκόσμια ιστορία της μαγειρικής.
